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お知らせ&ニュース

ワンデイシェフ「タイカレー食堂」のご案内

2019/09/01イベント

カフェここからワンデイシェフお知らせです。 月に一度のワンデイシェフ「タイカレー食堂」 月に1度openのタイカレー食堂、今月は10月7日(月)10:00〜14:00です。   【MEMU】 ・タイカレープレート 1000yen [マッサマンカレーorレッドカレー・生春巻き・小さな野菜のおかずがつきます] ・玄米弁当 800yen [小豆入り酵素玄米・車麩のフライ・野菜のおかずたちがつきます] ・おやつ各種 300yen [カスプリ(豆乳カスタードプリン)・焼き芋もっちりケーキ他]   【マッサマンカレー】 2011年に世界で1番美味しい食べ物BEST50で1位に選ばれたマッサマンカレー。 タイ南部のカレーで辛さは少なくクミン・カルダモン・シナモンなど他のタイカレーには入らないスパイスを使い、 具はじゃが芋・玉葱・ピーナッツなどが入ります。 上品な甘さの中に深いコクがありしっかり効かせたスパイスが食欲をそそります。 コアなファンが多く、小学生の息子たちも大好きなカレーです。   【レッドカレー】 グリーンカレーに使われる唐辛子より甘口の赤い唐辛子をペーストに使ったカレー。 グリーンカレーよりは辛さはマイルドなものの、深みのある辛さとココナッツミルクのコクが食欲を刺激します。 タイカレーの定番の具、筍・きのこに加え素揚げした夏野菜が沢山のります。 意外に合う具材 厚揚げも入ります。 今後のタイカレー食堂の予定は7月12日(金)・8月5日(月) ご来店お待ちしております♪   ※カフェここでは一日レンタル出展を随時募集しております。 興味がある方はお問合せください。
 
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『ワンデイシェフ タイカレー食堂』 日程:6月23日(日)、7月12日(金)、8月5日(月) 時間:10時~14時 料金:800円他
シェフ:薄井史子 お問合わせ・ご予約:hibi.okashi@gmail.com (薄井)まで